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1、[用法]生嚼,炒食,煮粥,研末,煎汤。
2、双仁糊:甜杏仁、胡桃仁各15g。
3、二者微炒,共捣碎研细,加密或白糖适量。
4、分2次用开水冲调食。
5、2、牛奶杏仁粥:鲜牛奶适量,北杏仁60克,粳米100克。
6、 北杏仁用开水烫、去衣,用搅拌机搅成泥状。
7、 粳米洗净,加清水适量,大火煮滚后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,放入白糖北杏仁有小毒,勿过食,婴幼儿宜慎食用。
8、 若用南杏仁亦可,但润肺止咳之力弱。
9、润肺止咳,美白肌肤杏仁可以润肺,止咳,现在超市里卖的可以直接食用,如果是生的用开水汤下在吃,也可以与黑木耳凉拌吃,黑木耳有降低胆固醇,血脂,防止心脑血管病,补肾的作用.。
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